いよいよ学年末です。中学２年生の技術・家庭の授業では調理実習を行いました。今回のメニューはハンバーグステーキで、肉の調理の特徴を学びました。つけ合わせはこふきいも、ゆでブロッコリーです。

 

　たまねぎのみじん切り、食パンでの生パン粉作り、ひき肉をこねて成形して焼いて、初めて挑戦することもたくさんありましたが、みんなで協力しておいしいハンバーグを作ることができました。お腹も満足です。家でも作って、家族にご馳走してあげて欲しいです。